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夏仕事

梅雨が明け梅の土用干し2日目です。

明日まで昼夜干し続けます。

毎年1キロ~2キロ漬けています。

今年は2キロ。ざるだけは本格的です。

最近はジッパーの袋でつけるので簡単ですが、干し上げるまで油断できません。

5月に入っての「ラッキョウ漬け」「梅酒」「梅シロップ」と続いた夏仕事が一段落です。